2024年4月11日 (木) 21:54～22:00 放送
美食ファンファーレ
Taverna Milieu ここか！
intro BGM 魅せられて ジュディ・オング
第106話 初めてのギリシャ料理
今宵も高らかに鳴り響く、美食のファンファーレが！
あの方がギリシャ日本大使館の
公邸料理人を務めた真中シェフか
こちらグリークサラダ
フェタチーズと一緒にお召しあがりください
フェタチーズ 世界最古ともいわれるチーズね！
濃厚～
塩味の強いチーズにオリーブオイル
オレガノというシンプルな組み合わせ
なのに味がどんどん変わっていく これは楽しい
はい、お待たせしました
ムサカです ラザニアの原型ともいわれてる料理です
わー おいしそう
うわ、うわ～
牛のミンチにとろっとろになった茄子とジャガイモ
そしてチーズとホワイトソース
そりゃ旨いに決まってるか
ご主人、今私すっごく幸せな気分なんですけど
ギリシャ語でなんていうんですか？
はい、強い幸福感を エフフォーリアです
2021年の皐月賞馬
直線で早めに先頭に立つと力強い末脚で
2着に3馬身差をつけ完勝
無傷の4連勝でクラシック制覇
横山武史騎手は5年目にしてこれが嬉しいGⅠ初勝利
ういういしかったなぁ
こちらが世界で2番目に甘いと言われているスィーツの
バクラヴァです
美味しい！ エフフォーリア！
今週は、三冠クラシック初戦 皐月賞
どの馬が幸福をもたらしてくれるのでしょうか
（おしまい）
【出演者 松本若菜】
・宇間 伊代（うま いよ）
・まつもと わかな 1984年2月25日生（40歳）
鳥取県米子市出身 トリプルエー所属 女優
2021年 皐月賞（GⅠ）
1着 4枠 7番 エフフォーリア 横山武史 2人
2着 7枠 13番 タイトルホルダー 田辺裕信 8人
3着 2枠 3番 ステラヴェローチェ 吉田隼人 6人
2024年 皐月賞（GⅠ）
2着 6枠 12番 コスモキュランダ J.モレイラ 7人
3着 4枠 8番 ジャンタルマンタル 川田将雅 3人