2024年3月14日 (木) 21:54～22:00 放送
美食ファンファーレ
ここが驚きと感動が止まらないという「はらまさ」
今日はどんなサプライズが待っているのやら
存分に楽しませていただきます
第102話 豪華食材 夢の共演
じゃあ今日、最初のお料理
フグの白子を和えた温かいおそうめん
上にからすみと焼いたフグの白子です
どうぞ
あらあらら、からすみに白子まで
食感のコントラストが素晴らしい
トトトト・トリュフ！
（ファンファーレ♪）
トリュフご飯
粒の大きいフレッシュなトリュフ
これほどまでに贅沢な一杯が
いまだかつてあっただろうか？
主役級の食材たちがせめぎ合っている
サクラバクシンオー
ミホノブルボン
ライスシャワー
後に、短・中・長距離でGⅠを制する3頭が
一堂に会した伝説の一戦
レースは２歳チャンピオンのミホノブルボンが
後続に7馬身差をつける圧勝
ブルボンはこのレースで
クラシックの主役に躍り出るとともに
圧倒的なまでのスピードに任せて
勝つというパターンを確立させたのよね
今週は、スプリングステークス
後に語り継がれる名勝負を目に焼き付けよう
（おしまい）
【出演者 松本若菜】
・宇間 伊代（うま いよ）
・まつもと わかな 1984年2月25日生（40歳）
鳥取県米子市出身 トリプルエー所属 女優
1992年 スプリングステークス（GⅡ）
1着 1枠 1番 ミホノブルボン 小島貞博 2人
2着 4枠 5番 マーメイドタバン 大塚栄三郎 13人
3着 5枠 8番 ダッシュフドー 谷中公一 7人
4着 3枠 3番 ライスシャワー 柴田政人 12人
12着 3枠 4番 サクラバクシンオー 小島太 3人
2024年 スプリングステークス（GⅡ）
2着 7枠 7番 アレグロブリランテ 横山和生 9人 快活に、輝かしく演奏するように
3着 2枠 2番 ルカランフィースト 横山武史 4人 豪勢なごちそう