#タンタン麺 ってどうも #辛いイメージ があるらしい。辛くないとタンタン麺じゃない？
＃喫茶軽食ヤシマキッチン の #ヘルシータンタン麺 は辛くない とお客様から言われます。
ヤシマが初めてタンタン麺と出会ったのは30年前 横浜の根岸の夫婦でやってる大衆食堂でした。
大将が中華鍋で豚肉や野菜を炒め 麺とスープを入れてドンブリに盛り付けるのをカウンター越しに見て学びました。
当時の味と具を思い出し喫茶店のメニューにしてみたら夏でもリピートがある定番メニューになりつつあります。
味はとっても ＃マイルド ＃具がたっぷり キャベツも人参もたっぷり とってもヘルシー
だから ヘルシータンタン麺から #マイルドタンタン麺 に名前を変更しました。
白菜キムチは要望あればトッピングサービス
いつでも作りますよ (*ﾟ∀ﾟ*)
これで 今どき #５００円
どうだ〜〜(o^^o)