筍

例年　この時期になると　夫が実家の竹山から　ほどほど大きい筍を掘ってきてくれているのですが

今年は　筍の姿　見えずだそうです。

ちょっと離れた　筍栽培の農家さんに　買いにいってくれました。

大小様々綺麗に土を落として　磨いて　美しい筍様に

香りいっぱいの若竹蒸し

春の献立です。