しいたけ | 和の料理教室 四季の會 熊本

和の料理教室 四季の會 熊本

料理教室「四季の會」です。
教室の内容や、予定レシピなどを綴っております。

今日は 椎茸栽培を始めた夫の手伝いです。

三年前に クヌギの木を切って、どうやらこうやらするらしいです。

そして、今年初めての収獲です。

 

 

これは まだ、おチビさんです。

その上 お隣が近い!

次々と大きくなるのを待っています。

 

来月の土瓶蒸し用の椎茸

採りたてをつかいましょう。

 

 

くたくたになりましたが、気持ちいい疲れです。

ありがとうです。