人参の葉夕食を食べようか・・・・・とすると ご近所の奥様から新鮮な葉つきの人参が届きました。 余りに美しく 新鮮です。 このカロチンたっぷりの人参の葉を何とか美味しく 完食しなければ・・・です。 冷蔵庫の少量の干し海老と共に パリパリのかき揚げ 少し固めの軸もパリパリで美味しいこと! 急に 元気になったような気がします。 有難うございました。