ハヤトウリ | 和の料理教室 四季の會 熊本

和の料理教室 四季の會 熊本

料理教室「四季の會」です。
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ハヤトウリとベーコンの炒め物

醤油味です。


            
            ラフランスのような形です。

            固い冬瓜のような果肉です。



歯ごたえが 美味しさを増します。


酢の物にすることが多いハヤトウリですが、

炒め物も 美味です。