十月 神無月の基礎クラスの献立です。基礎クラス 後半の開始です。 初回です。 ここから ぼちぼち 進めていきます。 鯛の幽庵焼き ほうれん草と生椎茸の胡麻酢和え 焼きなすのあんかけ 呉汁 初回です。 米の研ぎ方 出し汁のとり方から 始めていきます。