十月 神無月の基礎クラスの献立です。 | 和の料理教室 四季の會 熊本

和の料理教室 四季の會 熊本

料理教室「四季の會」です。
教室の内容や、予定レシピなどを綴っております。

基礎クラス 後半の開始です。


初回です。

ここから ぼちぼち 進めていきます。

鯛の幽庵焼き

 



ほうれん草と生椎茸の胡麻酢和え




焼きなすのあんかけ




呉汁



初回です。

米の研ぎ方

出し汁のとり方から 始めていきます。