Ｆｏｃｃａｃｉａ

昨日は　和食を無形文化遺産に

頑張れ！

なんて　言っときながら

娘のお土産のオイルを使って

４個も・・・

焼きました。

発酵　形成終了

焼成前

　　　　　　　　　　　　　　　　　２００℃で２５分焼きました。

お土産用に

冷えたと思ったのに　まだ完全に冷えていませんでした・・・ようです。

こんなことしちゃいけません。

さあ　今から和食の夕食の準備です。