今日は 西部ガスの6月昼講座でした。
スキムミルクご飯
夏野菜の肉みそ
胡瓜と丁子麩の酢の物
冬瓜の吉野汁
水無月
出来上がるのが、いつもより30分程遅くなりました。
少し 難しかったかなー
皆さんに お断りしながら お話を聞きました。
「簡単な事を 習いに来ているんじゃないんです。」
「日頃の手抜きの反省になります」
「なるほどと感じることが たくさんです」
「やっぱり 丁寧な味は美味しいです。」
常々 簡単! 直ぐに! に対して 逆行している自分を感じていました。
私は 私の考えを貫く・・・
そう 決めてはいても 揺れていました。
でも 今日 皆さんと お話をして 揺れなくていい・・・
有難うございます。
嬉しいお言葉でした。
自宅教室においても 最近 質問の電話 メールが増えてきました。
確実に 教室に来て下さっている皆さんの ご家族にも
繋がっていると・・・。
皆さんの応援のお蔭です。
これからも どうぞ 宜しくお願いいたします。
明日は 西部ガス 夜講座です。
楽しみです。