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今回は、年末にお歳暮で頂いたチョット変わったスープをご紹介します。
マーゼルマーゼルというメーカーの物で「たっぷりキノコのポタージュ」です。
スープカップだと結構ナミナミになっていまいましたので、大きめの器に移してからレンチンするのが良さそうです。
このスープが「チョット変わった～」というのは、米こうじが使われていて、かなりヘルシーだと言う点でしょうか…？
米こうじが入っているせいか、少々独特な味がしますが、私は嫌いではありません。
「身体に良さそう」というイメージがあるのか、体調が今一つの時でも頂ける有難い一品だと思いました。
このマーゼルマーゼルというメーカーは、山口県は下関に本社があるようです。
お贈り下さった方は、デパートから贈って下さっているので、お歳暮やお中元の時期などにギフト用として入るのでしょう。
ギフト用には、普段デパ地下には置いていないような商品も多々ありますので、昨年は、我が家でも京都の老舗の「美濃吉」の和ポトフを自宅用に贈りました。
「美濃吉」の和ポトフは、母が友人にも贈っていたようです。
こういった贈答品でも当たりハズレがあるのか、贈答用なのにお味が今一つ…という残念な商品もあります。
まぁ好みですから致し方ないと言ってしまえば、それまでなわけですが…。
最後までお読み頂き、ありがとうございました(^-^)
今日はお雛祭りですね。
素敵な一日をお過ごし下さいネ♬
by こりん