皆様方。
此度は儂の“直往邁進記”を御覧頂き、誠に感謝致しまする。
本日は六月十日。
徳川光圀様の旧暦での生誕日！
当世の者達ならば『水戸黄門』と申せば一番馴染み深いのでないかの？
今で言う常陸(ひたち)茨城県、水戸藩第二代藩主である。
水戸で有名な物と申せば…
『水戸納豆』が思いつくのう。当世に蘇り食した事がない故、一度で良いから食べてみたいものじゃ！
納豆といえば日ノ本の伝統食であるが…肥後熊本にも、加藤清正殿が関連致すといわれる…とある伝統の食…
『こる豆』と呼ばれるものがある。
納豆を天日干しで乾燥させてつくられる保存食であり、くせになる美味しさである！
機会があれば是非食してもらいたいものじゃ！
それではまた。
～玉(ガラシャ)へ～
儂も好んで食しておる物じゃ。御主も食べてみるかの？