さっぱりしたのが食べたくて、
エリンギを豚肉で巻き巻きして塩だれプラスレモンでさっぱり！！
めっちゃうまい！！！
下味付けたお肉に焼き色が付いたらお酒をたっぷり入れて少し蒸し焼きにするのがコツ。
その後ウェイパーとニンニクを投入！
味が絡んだら絞ったレモンをいれて、水溶き片栗でとろみつけたら終わり～。
ブラックペッパーあったら仕上げにかけてみて。
レモン絞った手がずっといい匂いで…ずっと嗅いでた 笑
昨日からムカムカが始まり、お腹いっぱいにしちゃいけないみたい。
腹八分！
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