今日の晩御飯
＊中華おこわ
＊イカナスピーマン煮浸し
＊薄揚げのポッケ
＊枝豆
＊ワンタンスープ
筍ご飯にしような悩んで
餅米があるし おこわに挑戦
炊飯器で作ったけど おこわ機能で
美味しくできました
具を沢山切りすぎて、餅米2合水につけてたけど
普通の米を1合足して3合に。
そのおかげで調味料も 少し増やす事になって
初めてなのに いつもの目分量で作ったので
炊き上がるまでヒヤヒヤでした
さて、残りの筍どうしようかな
最近よく登場する煮浸し
相方さんが妙に気に入って
今回もリクエストされたので
イカが入った豪華バージョン✨
と いうか早く消費させたいイカを入れた
また明日も作ってって言われたけど
ヘルシーに見えて油吸ってそうじゃないのよ
焼き煮浸しにしてあげようかな
スープは数枚残ってた餃子の皮を しれーっと
ワンタンみたいにしてスープに。
中の肉は炒めたひき肉だから
ちょっとコクがないけど
スープだから ま、良い良い
薄揚げポッケとは
薄揚げの中に具を入れて焼いたもの
今回は生卵・ひじき煮・キムチ
味付けはナシ
簡単なので おためしあれ
🐻🍎