こんにちは
くままです
毎朝のあまいものが
癒しの存在…
今日は旦那さんが休日出勤で
朝からバタバタ今頃更新になってしまいました
本日の朝スイーツは…
【湘南パティスリー】
渋皮栗のモンブラン ¥200くらい?
266kcal
チョコスポンジにラムシロップをかけ、マロンダイス入りクリームとブラウンマロンクリームを絞り、渋栗とホイップクリームを添えて、粉糖をかけた人気のモンブランケーキです。
昨日、スーパーでばあやに買ってもらったこの子
渋栗がトッピングされてて
嬉しいなぁ
粉砂糖たっぷり
くるっとホイップも添えられて豪華な見た目
フィルムを剥がしてみました
土台はぶ厚めの
チョコスポンジ
このチョコスポンジには
ラムシロップが染み込ませてあって
じゅんわり*
下から、
ラムシロップ掛けチョコスポンジ、マロンダイス入りマロンクリーム、ブラウンモンブランクリーム、渋皮栗、ホイップクリームの構成
フォークを入れてみると…
適度に固さはありますが
基本ふんわり* やわらかなモンブラン
すごいっ
ラムシロップが染み込んだチョコスポンジは、ほんとにじゅんわり* してます
たっぷり染み込んでいて
おいしい〜〜
マロンクリームは、コリッ*
としたマロンダイスの食感が楽しいな
ブラウンモンブランクリームは、
ねっとり* 濃厚な栗が感じられて
まったりおいしい〜
全部一緒に食べると
ほわほわ* 口いっぱいに
栗とクリームが
おいしいコーヒーとともに…
しあわせな朝ごはんでした
ついにたまりましたーー
シンプルで可愛い
最後までご覧いただき
ありがとうございました
ぽちっ*と
応援よろしくお願いいたします
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