シャトレーゼの商品ってくまくんはあんまり見ないのですが・・・。シャトレーゼから発売の「梨恵夢(リエム)バター風味」です。
“バター風味の生地で、ミルク餡を包み、高温短時間でふんわりしっとり焼き上げました”・・・です。餡は白州名水自家炊きミルク餡を使用しています。
それではくまくん、いただきま~す・・・もぐもぐ・・・風味がとてもいい焼き菓子です。バターの風味はほんのりです。こぶりでやさしい味わいです。生地はもう少ししっとりとしていればいいのですが・・・。
くまくんの評価「3点- 普通」
お値段もお手頃で商品としてはなかなかリーズナブルです。味のバランスも良く、ミルク餡の量はもう少しほしいところですが、これはお値段を考えると致し方ないでしょう。生地にややパサツキ感があったので、そのあたりはちょっと残念デシタ。(+o+)
名称は焼菓子、原材料名は砂糖(国内製造)、小麦粉、マーガリン(乳成分を含む)、卵、白いんげん豆、水あめ、加糖練乳、ショートニング、洋酒/トレハロース、膨張剤、乳化剤(大豆由来)、香料。内容量1本、1本当たり147kcal、73円です。