「思い出の蒸しパン」
以前「あの日見た花の名前を僕達はまだ知らない。」から、かき玉塩ラーメンのレシピをご紹介したのですが、この蒸しパンも、ラーメンと同じくらい大切なレシピです!!
「かき玉塩ラーメン」
https://ameblo.jp/kumakumasumi/entry-12311584846.html
超平和バスターズと、じんたんのお母さんとの思い出の蒸しパンです。
(引用:あの日見た花の名前を僕達はまだ知らない。/作者:泉光)
ほっこりやさしい蒸しパン。レーズンいり。
でもこれをめんまが作ると
(引用:あの日見た花の名前を僕達はまだ知らない。/作者:泉光)
べしゃ(笑)
もちろん、じんたんママバージョンを作ってみました。
レシピは完全オリジナルです。さらに蒸し器がないので鍋で蒸しているので、とっても簡単にしてみました!
【材料 カップ約6個分】
薄力粉 180g
ベーキングパウダー 8g
たまご 1個
牛乳 60ml
砂糖 80g
はちみつ 大さじ1
レーズン 適量
【作り方】
薄力粉とベーキングパウダーを合わせておく。たまご、牛乳、砂糖、はちみつを混ぜ合わせる。ココットにグラシン紙かアルミカップをひいておく。
(2)
合わせたタネをカップの7分目までいれて、レーズンを乗せる。深めの鍋に4cmくらい水をはり、沸騰したらカップを並べる。このとき、カップの中に水がはいらないよう注意!
(4)
蓋から水滴がこぼれないようタオルで巻いた蓋をして(ほどけて火がつかないよう注意)10分蒸して出来上がり!
ふかっふかでおいしいですよ!!!
【ポイント】
・はちみつは無くても大丈夫です。その時は砂糖を調整してください。
・蓋から水が落ちると蒸しパンがダメになるので、必ずタオルを巻いてください。
・レーズンが苦手な人は、チョコとかバナナとか、お好みの具材をいれてくださいね。
【まんが】
あの日見た花の名前を僕達はまだ知らない。 コミック 全3巻完結セット (ジャンプコミックス) [コミック]
泉 光
集英社
2013-05-02
アニメがおもしろかったので、漫画も読んでみたのですが、絵が綺麗でいい!!