あまり人に見せれるものじゃないけど、今日の朝ご飯。
野菜たくさん食べれました。
右上の白っぽい黄緑っぽいの何か分かりますか？正解は日記の1番下に書きますね🤭
ジャンキーな食べ物も好きだから、家で時間ある時は健康的な物に…ってなるべく気をつけてみてます。
最近使ってみている昆布しお。昆布の旨味も相まって美味しい塩です👍
本当か嘘か分からないけど、天然塩だと血圧が上がらないらしいです！この手の話ってどこまで証明されてるか分からないし、血圧の上がる要素は塩だけじゃ無いからね…これも半信半疑で量は気をつけつつ取り入れてみたりしてます😂
先程の写真の右上の…
正解はブロッコリーの茎でした！
生の状態で硬い外側を剥いて、スライスしてピクルスにしました☺️パリパリしてて美味しいですよ😆
ジップロックにスライス入れてカンタン酢にお塩少々入れてモミモミ。一晩置いたら出来上がり👍