残り物活用でオープンオムレツ

朝食に、ありあわせオープンオムレツ

卵4個

ちょっとしなびたミディトマト

玉ねぎ

椎茸

ベーコン

味付けは、響ング、マヨ少々

弱火で蓋をして蒸し焼き…様子を見ながら。

簡単で美味しい♪

トーストとオムレツと珈琲の簡単な朝食。

さあ、今日もがんばろう！！