こんばんは。
モニプラさんで夢の国に遊びに行ったような
ステキな商品をいっぱい扱われている
通販ショップを拝見みつけてしまいました
the Bakery and more – パンからはじまる、ヒュッゲな暮らし。
アンデルセンさんです。
アンデルセンさんでは、パンももちろんですけど
クッキーやワインチーズ、スイーツなど
色んな物を扱われています。
【１月の新商品】
フェルベールさんのジャム＆石窯食パン
ジャムは、パンをおいしく楽しむために欠かせないアイテムですが、なかでも、“ジャムの妖精”と称されフランスの有名シェフたちをも魅了するクリスティーヌ・フェルベールさんの手作りジャムは、アンデルセンにとっても特別な存在です。
クリスティーヌ・フェルベールさんは、地元アルザスの大地に育まれた四季折々の摘みたての果実を使い、アルザスの暮らしの自然のリズムの中で、素材の魅力を最大限に生かしたジャム作りをしています。愛情をこめて自ら少量ずつ丁寧に手作りしているジャムは、当然ながら大量生産には向かず、日本でも販売できる店舗は限られていました。
しかし、何としてでもこのジャムを全国のお客様にパンと合わせてご紹介したいと思いつづけ、クリスティーヌ・フェルベールさんに数年来依頼をしてきました。そして2012年、ようやくその思いが届いて、準備を進め、2013年全国のアンデルセンで販売ができることになったのです。
そんな貴重なアンデルセンさんのフェルベールさんのジャム
是非食べてみたいです
ご縁がありますように☆
【アンデルセン】どれが届くかお楽しみ！フェルベールさんのジャム＆石窯食パン
