昨日、取り壊し準備中の実家について連絡があり、午後は外出の予定。それなのに、自家製パンも在庫なしなので、朝食後、急いではじめました。

8時開始、10時40分焼き上がり。クルミとレーズン入り。

きょうはひとつ70グラムで、計ってまるめました。



一応材料。
強力粉500,ドライイースト8,砂糖20.塩8、無塩バター30,スキムミルク10,水325,クルミ50,レーズン30グラム。もし、お作りの場合は自己責任でおねがいします。
わたしは、クルミはローストしないでくだいて入れています。

義母の病院に迎えに行った、パパさんが帰宅してからシチューと一緒に焼き立てをいただきました。チューシチューは中村屋のお「袋」の味。どちらも美味しゅうございました。


猫黒猫三毛猫その頃ニャンたちはみんにゃお休み中。







今日は涼しくて、らくでした。