人気のバームクーヘン日本経済新聞の何でもランキングで 2位以下に大差をつけてトップに輝いた クラブハリエの バームクーヘン 披露宴の引き菓子の定番にもなりましたね食わず嫌いのお土産や、笑っていいともなどで紹介され、全国的に有名になったのはここ数年ですが、バームクーヘン作りでは50年以上の歴史を持つそうです。軟らかい生地と、周りの砂糖衣(フォンダン)が特徴。 修行を重ねた職人さんが織り成す技ですね。県内のクラブハリエはいつも混み合っています