人気のバームクーヘン

日本経済新聞の何でもランキングで
　２位以下に大差をつけてトップに輝いた

　クラブハリエの　バームクーヘン

　　

披露宴の引き菓子の定番にもなりましたね

食わず嫌いのお土産や、笑っていいともなどで紹介され、
全国的に有名になったのはここ数年ですが、
バームクーヘン作りでは５０年以上の歴史を持つそうです。

軟らかい生地と、周りの砂糖衣（フォンダン）が特徴。
　　修行を重ねた職人さんが織り成す技ですね。

県内のクラブハリエはいつも混み合っています