べっぴんレシピ - KUMA'S キッチン

べっぴんレシピ - KUMA'S キッチン

30代から始める酵素美活☆ダイエットで一番大切なのは食事のカロリーと栄養バランス。「無理なく実践」「リバウンドしにくい」食事方法、ダイエットレシピをご紹介♪

アナタは、こんなお悩みをお持ちではありませんか?
酵素は体にとっても良いものなんです♪一時的なダイエット目的ではなく、女性の体をサポートしてくれる酵素を摂りましょう!!

酵素とは?

「酵素」とは、聞きなれない言葉ですが、実はとても身近な存在です。

酵素は私たちが食べている食物や、普段何気なく使っている商品にも含まれています。

たとえば、広告や雑誌の記事で「酵素の力で○○を分解」「酵素が○○を除去し……」などのコピーを目にしたこともあるのではないでしょうか。

また、酵素は私たちの体内にも存在します。

一例をあげると、唾液には、炭水化物を分解する消化酵素アミラーゼほか、多くの酵素が含まれています。

酵素は約3000種類と言われるほどの種類があり、それぞれが特定の働きをしています。私たちが手を動かしたり、ものを考えたりするのにも酵素は使われていますが、体内で主に使われている酵素は大きくわけると以下の通りです。

3つの酵素 私たちが食べたものを消化・吸収する役割を果たす ⇒消化酵素、体温調節や、呼吸・心拍などの生命活動をサポートする ⇒代謝酵素、食物に含まれているもの ⇒食物酵素

体内の特定の場所で多量の酵素が必要となり消費されると、ほかの場所で必要な酵素が不足する傾向があります。

たとえば、ステーキや揚げ物など、いわゆる「消化の悪い食事」をすると、体内では多量の消化酵素が必要とされます。すると代謝酵素の生産量が減り、代謝活動がおろそかになってしまうのです。
逆に、食べもの自体にも酵素が多く含まれる生野菜などは、体に負担をかけずに楽に消化することができます。

酵素を摂取していますか?

酵素を摂取していますか?酵素は熱に弱く、48℃以上の熱を加えると壊れてしまいます。

ですから、酵素を食品から摂取するためには、主に新鮮な野菜や果物、発酵食品をよく食べることが大切です。

昔ながらの和食には、みそ、しょうゆ、納豆、ぬか漬けなど、発酵食品が多く見られます。また、魚に大根おろし、肉料理に千切りのキャベツというように、自然と酵素を補う食生活が定着していたのです。

けれども、現代の外食や加工食品を多く摂りがちな食生活では、酵素を摂取することが難しくなってきています。


「酵素栄養学」の提唱者、エドワード・ハウエル博士によると、酵素を一生涯に体内合成できるには数に限りがあり、酵素を使い切った時に寿命が尽きるといわれています。


暴飲暴食で酵素をムダ使いせず、食生活を見直したいですね♪


「美容」と「健康」を科学する「KUMA'sキッチン」
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ご閲覧ありがとうございます。
美食クリエイター@くまっきー





私たちの体は、食べたもので作られています。




もっとも寿命の長い細胞でも、6ヶ月で新陳代謝によって生まれ変わります。



私たちの体の中では、さまざまな化学反応によってエネルギーが作られ、細胞が生まれ変わり、体を修復し、生命を維持しています。


体の中で起こるすべての科学反応には
様々な酵素が不可欠です。



ビタミンも、ミネラルも、食物繊維も、たんぱく質も大切ですビックリマーク


でも、栄養素をいくらたくさんとっても、


酵素がなければ、
エネルギーに変わる事はありませんビックリマーク




そんな、「健康」と「美容」の効果バツグンの【酵素】にフューチャーして


今回お届けするのが





ロースイーツアイスクリーム



ロースイーツ"ロー"は、つまり"生"のこと。



どうして"生"のままが良いのはてなマーク





食物に含まれる栄養素はや酵素は46℃~48℃以上に加熱すると破壊されると言われています。



食物が持っているミネラルやビタミン、酵素や栄養分をそのまま取り入れるロースイーツドキドキ



ロースイーツのポイント




そして、今回ご紹介するべっぴんレシピは、



恋するローチョコムースチョコ
クリスマス バージョンmomi2*



材料はコレ音譜
↓↓↓
恋するローチョコムースの材料



<材料>
◆ローカカオパウダー・・・・・・大さじ2 (ココアパウダーで代用もOK)
◆生カシューナッツ・・・・・・・30g(酵素抑制物質を除く為に1日浸水)
◆アガベシロップ・・・・・・・・大さじ1
◆バニラエクストラクト・・・・・適量(バニラエッセンス代用OK)
◆バナナ・・・・・・・・・・・・1/2個
◆水・・・・・・・・・・・・・・100ml





材料となる「生カシューナッツ」は、酵素抑制物質を除く為、1日浸水します。


生カシューナッツは、酵素抑制物質を除く為、1日浸水します。




材料をミキサーへハンドミキサー音



ミキサー

出来上がり~~

恋するローチョコムース




「ローカカオ」は、48度以下の低温加工で処理されているので、カフェインが抑えられ「酵素」も生きたまま('-^*)/



もちろん、乳製品や白砂糖フリー音譜
(どうしても用意できない時はココアパウダーで代用OKグッド!)



ちなみに、今回はシナモン入りにしてま~すラブラブ





美白効果のビタミンCは赤ワインの2倍ビックリマーク 緑茶の3倍!! の抗酸化物質が含まれてるので、美を追求したい方は、ミルクを入れずにビターで食べたいですねドキドキ



カカオを食べると''幸せホルモン''と呼ばれるエンドルフィン物質が出ると言われています。



恋に落ちた時、女性がキレイになるホルモンと同じだそうです(((o(*゚▽゚*)o))) *




だからと言って、くれぐれも食べ過ぎには注意ですょ(笑)






今回のべっぴんレシピをご紹介して頂いたのは、


大阪・梅田で美容整体院を経営するオーナー・セラピスト


酵素オタク改め。。。(笑)


大西 英美さんでした。




大西 英美




【大阪・梅田駅徒歩5分】美のエキスパート達も注目する同院は、人気の「アンチエイジング整体」コースで歪んだ姿勢を整えていき、滞った血流やリンパの流れを促すことで、身体全体・お顔のむくみと歪みを解消してくれます!!


酵素メニューを取り入れた「21日間ローフードダイエットコース」も必見☆


“梅田でいちばんのキレイ”を提供できるよう、心を込めておもてなししてくれます。


梅田にお出かけの際は、是非「アンチエイジング整体院 Balance(バランス)」にお立寄り下さい。





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記事を読んで頂き、ありがとうございます。

くまっきー


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╋━━━■ 今回レシピ提供をしてくれたお店はココ!! ━■━━━━━━━━━━━━╋

アンチエイジング整体院 Balance(バランス)大阪・梅田の美容整体・アンチエイジング専門整体院
Balance (バランス)
〒530-0014 大阪市北区鶴野町4-11 朝日プラザ梅田714

ご予約受付は… Tel: 06-6147-2972



▼営業時間
11:00~22:00 (最終受付20:00)

▼定休日
火曜日

▼アクセス
大阪阪急梅田駅から徒歩5分

※お車でお越しのお客様は、店舗横のコイン駐車場がございますので、ご利用ください。

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