なかなか購入できなかったジェラートが買えた！
大人気の名古屋の
カフェタナカ。
そのカフェタナカの
クッキー缶ブランド、
レガルドチヒロのジェラート缶。
TBSテレビ
「マツコの知らない世界」
“お菓子缶の世界”
でも紹介された、
ビジュー・ド・グラッセ フリュイルージュ
ショートケーキをイメージし、
甘酸っぱい苺とコクのあるバニラのジェラートを重ね、苺ソースとスポンジで仕上げました。
上部には、フレッシュな苺、ブルーベリーフランボワーズをのせて、彩り豊かに。（公式ブログより）
見た目が可愛いだけでなく、
ベリーの酸味と
生クリームとスポンジの甘さの
対比を味わう美味しいジェラート。
ただ問題なのが、
どうやったら美しく
容器から取り出して
カット出来るのか。
今後の課題です…。
