おはようございます、シンガポール在住のくまひよです
先日こちらの記事で
「金色不如帰(こんじきほととぎす)」さんを紹介しましたが、
別のミュラン⭐︎獲得のラーメン店にも行ってきました
行ったのは・・・
↓日本向けサイト
私は、高島屋のお店に行ってきました
頼んだのはもちろん
ミシュラン一つ星獲得ラーメンである
醤油そば
見た目はとっても綺麗ですね
どれどれ・・・
おぉ〜〜なるほど
ミシュラン獲得した感のあるラーメン
というのも白トリュフが入っているのですが、
その香りがすごい・・・
トリュフが入っている＝ミシュラン獲得と結びつけるど素人w
スープと麺は、よく馴染み
よく絡んでいる感じがあり美味しかったです
ただ、やっぱりトリュフの香りが強くて
我々夫婦は少し苦手なラーメンでした
貧乏舌なのかなと思います
笑
夫の同僚のローカルの方は
Tsutaの大ファンだそうです
天丼を追加で頼んでおいたのですが、
これすっごく美味しかったです
むしろこちらをオススメしたいくらい←
（期間限定らしいので、もしかしたらもうやってないかもしれません）
あとでお会計を見ると
ラーメン食べに行ったのに
スシローより高くなってて
びっくり・・・
笑
しかし
これまで味わったことのない
貴重なラーメン体験ができました
それではまた〜