こんにちは、くまひよです
先日、
チョンバルマーケットに行ってきました
チョンバルマーケットとは・・・
チョンバルというエリアにある
魚、肉、野菜、果物などなーんでも売ってる生鮮市場のことです
生鮮市場のことをシンガポールでは「ウェットマーケット」っていうそうです
(※床が濡れていることからそう名付けられたみたいです)
ローカルはもちろん、駐在にとっても
欠かせない食材の宝庫だそうで、
私も夫の先輩夫婦から
「食材買うならウェットマーケットおすすめだよ〜」
と聞いていました
そして、
ついに行ってきました
が、
大きな問題が
下調べせず、午後も午後
午後3時頃に行ったので
もうほぼ全ての市場がお店を閉めていました
そりゃそうだ〜〜〜
まぁ今回は場所の確認ということもあったので
よしとしよう←
調べると、チョンバルマーケットは
大体朝7時くらいには品が並んでいて
人気店は朝9時になると品薄になることもあるそうです‼️
まぁとにかく朝早く行けよということですね
よし、次は朝活と思って望もう
折角行ったし、お腹ペコペコだったので
マーケットの上(2階)にある
チョンバルフードセンター(ホーカー)で遅めランチ
とっても広くていい感じのホーカーです
こんなデカいシーリングファンは初めて見た・・・
私は、無難にチキンライスを頼みました
店名:Tiong Bahru Hainanse Boneless Chicken Rice
このチキンライスのお店は、
ミシュランビブグルマン2019を受賞したらしいです
キュウリや米粒が散乱していますが笑、
なかなか美味しかったです
夫は、…なんていう料理でしょう?と杏仁豆腐を食べてました
追加でかき氷みたいなのも買ってました
私は知覚過敏で氷ダメなのであまり味わえませんでしたが、
特別美味しくはなかった気がします
底に、銀杏と蓮の実が入ってるという
変わった感じのスイーツでした!
氷じゃなくてあったかいバージョンもあるみたいです
腹ごしらえをした後は、
市場外の街を少し散策しました
なんだか、市場の周りは可愛い個人経営のお店がちらほら
日本でいう代官山みたいな雰囲気が…
東京には1〜2年しか住んでいない人間が言うのもなんですが笑
(中田敦彦氏はYouTubeで目黒に似てるって言ってた気がします!)
行きたかったお菓子屋さん「galicier」まで閉まっていた…笑
こりゃ出直しですね〜〜
ちなみに、今回も車でチョンバルに行ったわけですが、
駐車場はチョンバルマーケット内にもありますし、
こんな看板のあるあたりには路上にも停められました
路上駐車の場合は、駐車後に
「Parking SG」と言うアプリ上で
登録〜料金支払いができるみたいです
へぇぇ、便利ですね
(↓アプリはこちらです)
それではまた〜