ビタミンB1は疲労回復ビタミン
ビタミンB1は炭水化物 （糖質）の代謝を促すことで、エネルギーを生み出すほか、私たちの神経や筋肉を正常に保つ作用があります。ビタミンB1を摂取することで皮膚や粘膜の健康維持を助けますので、不足してしまうと、糖質がうまくエネルギーにならないことで、食欲がなくなったり、疲れやすくなってしまったり、ダルさを感じてしまったりします。
お酒を飲むとビタミンB1が減る理由
アルコールを摂取すると、体内でアルコールを分解して、最終的にエネルギーを作り出す際にビタミンB1が消費されます。また、アルコールを飲んだ際のビタミンB1消費量は一定ではなく、大量にお酒を飲めば飲むほどビタミンB1が必要になるとされています。さらに、アルコールはビタミンB1の吸収を悪くしたり、排泄によってビタミンB1を体外に出してしまうことから、アルコールを飲むと体内でビタミンB1が減少、不足してしまいがちになります。