こんにちは
くま男爵店主クマガサコです。
いつもくま男爵を
ご利用頂いて
そしてこちらの投稿を
お読み頂いてありがとうございます。
今後の方針が決まりましたので
長いですが最後までお読み頂けたらと思います。
昨晩、緊急事態宣言が発出されましたね?
いや発令?
(どっちやねん)
それをうけて
昨晩ローストビーフの匠と
密会を
いや、
ミーティングをしまして
どーしましょうかね〜
今までで一番
厳しいですね〜
などと
答えが出ないまま
解散になりました
休業要請
アルコール提供禁止要請
無視して
フル営業したろか
って
一瞬考えました。
他店は空いて無いから
やったもん勝ち
みたいな
そしたら
協力金貰わなくても
いけるかな
くまだんマブダチも
お酒飲みたい人
いるかもな
と
ですが
私の経営の師匠の言葉
(音声ファイル)を
今朝
散歩しながら
聞いてて
「自分の幸福を
削ってまで
お金をとりに行くな!」
というメッセージが
私の幸福とは?
↓
「奥様と娘の笑顔」
「くまだんを愛してくれてるマブダチの笑顔」
「くまだんスタッフの笑顔」
「毎日健康で美味しくご飯が食べれる事」
ですね。
要請無視して
堂々と24時まで
アルコール提供する
くま男爵で
皆は笑顔でいてくれますか?
営業したとして
私は
いろんな意味で
不安でストレス一杯で
稼いだお金で
笑顔になれません。
理不尽に感じないの?
感じてますよ。
私だけでなく
多くの人が
次の選挙覚えとけよ!
って
思ったとしても
今、自分のお店だけ
良ければ良い
って
思えないのですね。
確かに
色んなものを禁止されて
とても辛いですが
今回が
人生で一番辛い時ではありません。
私の人生で一番辛い時は
中学2年から卒業するまで
仲間に「無視」され続け
孤独で孤独で
どーしようもなかった時
です。
それに比べれば
今は愛する奥様と娘がいて
愛するくまだんマブダチがいて
愛するスタッフがいます。
確かに経済的には
厳しいですが
あれに比べれば
大した事ないです。
死ななきゃ
いつでも取り返せます!
なので
カラ元気をフル回転して
これからも
笑顔全開で
やれる事をやりたいと思います。
では
どのように営業するのか?
平日は「テイクアウト」オンリー
16時から受け取り開始
20時最終
土曜日、日曜日、祝日は
テイクアウト
と
16時〜20時まで
アルコール無しの店内営業
※アルコールの持ち込みもNGです
でやりたいと思います<(`・ω・´)
細かいところはやりながら
決めていきます
んでお休みは一応
27日(火)
5日(水)
11日(火)
の予定
です。
要請がもし延長になっても
同じ感じです。
さー気持ちは整いました!
これからは
やれることを精一杯やって
皆様を少しでも笑顔にします!
本日で店内飲酒はしばらくお預け
美味しい焼鳥焼き続けます!!
本日はご予約で満席
明日は予約無しです!(アルコール提供なし)