グローバル包丁折れる

日頃の手入れ不足という恥を
さらすことにもなるのですが、

愛用してきた
グローバル包丁が、

大根を切った瞬間に
ボキリと
折れました！！

危ない危ない・・

刃と柄が一体になっていることが、
なによりの売りである、

グローバル。

そこが気に入って
もう１０年以上かな～

この折れ方を見ると、

刃と柄が一体になっているからこそ、
この折れた部分に

負荷がかかっていると思われます。

もちろん、
またグローバルを買う予定ですけど、

それにしても、

危ない危ない・・