私の伯父も持ってたな。
三重の方はどうかは知らないけど、愛知の場合は試験で使われるフグは鮮度が落ちたものを使っているそうで。
鮮度が落ちると内臓の色の違いが分かりにくくなるとかで、いかに正確な知識を持っているかで当落が決まるのだそう。
伯父は一度落ちたあと、二度目てわ合格したらしい。
私の伯父も持ってたな。
三重の方はどうかは知らないけど、愛知の場合は試験で使われるフグは鮮度が落ちたものを使っているそうで。
鮮度が落ちると内臓の色の違いが分かりにくくなるとかで、いかに正確な知識を持っているかで当落が決まるのだそう。
伯父は一度落ちたあと、二度目てわ合格したらしい。