月曜日の夜麺

前日のキムチ鍋の出汁が思いのほかよかったので残り出汁を活用する

キムチ鍋焼きうどん生卵のせ
うどん見えないくらい具だくさんですが…（汗）

あとは
水菜サラダ

日曜日の夕食

まさかのキムチ鍋(笑)

先週 大根でキムチ（カクテキ風）を作ってたんやけどそれ以来 冷蔵庫が臭くて…
それがストレスになって一気に消費したくなったのでコレです
冷蔵庫の半端野菜も消費できたし…

おつまみ

先週末 ウサギさんちにお邪魔したときに作ったディップ
アボカド
タマネギ
トマト
塩
コショウ
バジル
レモン汁

で簡単にできます

もう少しアボカドが熟れていたらベストだったかな？