出世魚 その３

そして
食べてみた

刺身は正月に食べ飽きた感じなので…

クマ家はやっぱり鍋です

ブリしゃぶならぬ

ヤズしゃぶ

です

ちょっと淋しいので牡蠣の応援付きです

これまた
ポン酢&柚子こしょうでお召し上がりです

絶品！！

出世魚 その２

早速
捌いてみた

アラと刺身用ブロックです

我ながら鮮やかな捌きっぷり

出世魚 その１

正月早々

会社の後輩くんが釣りに行ったらしく

50cm程度のブリの子供
はまち？
イナダ？
ヤズ（かんみぃの国の方言）
を２匹持ってきた

ラッキー