今は、曇り・・・
ガッツリ!曇ってて
ガッツリ!曇ってて
晴れる気配は、
ありません・・・
天気予報も、
天気予報も、
今日は、一日ずっと
曇りマーク!です。
でも・・・
最高気温は、29度。
蒸し暑くなる!!
・・・って、ことですねぇ~
明日は、晴れ間もあって
明日は、晴れ間もあって
最高気温は、34度!
明後日以降は、
連日、35度の晴れマーク!
梅雨開けですかねぇ~?
猛暑は、これから!
猛暑は、これから!
・・・って、ことですねぇ~
皆様、ご自愛くださいまし・・・
皆様、ご自愛くださいまし・・・
今回、諸事情あって、
短編です。
スイマセン・・・
スイマセン・・・
で・・・
ステーキです。
ん~~~
ステーキです。
ん~~~
ホントは、鹿肉が
良かったんですけど・・・
話しは、ステーキが主役!
話しは、ステーキが主役!
・・・じゃぁ~なくて、
何をつけて喰うか??
・・・って、話しです。
何をつけて喰うか??
・・・って、話しです。
まぁ・・・
肉は、近所のスーパーで
買ってきた、
国産牛の、交雑種。
交雑種ってのは、
交雑種ってのは、
物凄くザックリ言うと
肉牛の雄と、乳牛の雌を
交配させた牛肉・・・
国産和牛ほどの
国産和牛ほどの
脂は無いですけど・・・
安価で、美味しい肉です。
え~と・・・
肉は、ステーキに
しまして・・・
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20240716/15/kuma8-j2/6a/7d/j/o0821108015463810516.jpg?caw=800)
家メシ!ですから、
食べやすい大きさに、
先に切って盛る作戦!
イタリア料理に
タリアータ!
・・・って料理がありまして・・・
ステーキを、薄切りにして
ステーキを、薄切りにして
皿に広げる様に
盛り付けた料理?
・・・なんですけど・・・
まぁ、そんなカッコイィ
・・・なんですけど・・・
まぁ、そんなカッコイィ
料理じゃぁ~ありませんけど、
そんな感じにしてみました。
ハハハ
若い頃は・・・
焼き加減は、レアが
一番美味い!!
・・・と、思ってましたけど・・・
ジジィになると・・・
もっと焼いた方が
好きになりましたねぇ~
完全に火を入れる
完全に火を入れる
一歩手前???
・・・くらいがいぃ。
ハハハ
ハハハ
コリャ、好みの問題ですから、
焼き加減は、お好みで!
勿論、レアでも、
ミディアムでも
大丈夫です!
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20240612/23/kuma8-j2/e1/c9/j/o0607108015450801843.jpg?caw=800)
さぁ!
問題は、コレ!です。
コレ・・・
ブルーベリージャム!
・・・なんですョ。
えぇ~~~っ!
なんちゅうこと
えぇ~~~っ!
なんちゅうこと
すんねん!!!
・・・と、思われるかも
・・・と、思われるかも
しれませんけど・・・
西洋料理では、
鹿肉のステーキに、
ベリー系のソース!
・・・ってのが、
定番なんですョ。
ん~~~
ん~~~
確かに・・・
西洋料理では、
西洋料理では、
鹿肉ですし・・・
ジャムじゃ無くて
ソースですけど・・・
ステーキに、ベリー!は
ステーキに、ベリー!は
Vary 合う!
ヒヒヒ
日本で・・・
焼き魚に、柑橘類の
果汁をかけて喰う・・・
・・・的な、感じなんですョ。
ならば!
ならば!
牛のステーキに、
ブルーベリージャムでも
いけるんじゃないか?
・・・外科・・・皮膚科・・・
ヒヒヒィ~
ヒヒヒィ~
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20240716/15/kuma8-j2/21/9a/j/o0691108015463810548.jpg?caw=800)
結果発表!
ステーキに・・・
ブルーベリージャムは?
・・・イケ・・・・・・・・・・・・・・
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
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・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
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・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
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・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
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・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
・・・・・・・・・・・・る!
ヒヒヒ
まぁ・・・
賛否両論、
まぁ・・・
賛否両論、
あるでしょぉし・・・
MMU!
メチャメチャ美味い!
・・・ってほどでは
・・・ってほどでは
無いと言えば無い・・・
・・・ですけど・・・
ハマる方は、ハマる!
有りか?無しか?なら
断然、有り!です。
ホンマカイナ・・・???
ホンマカイナ・・・???
・・・って、思われる方!
こんど、牛でも、豚でも
鶏でもいぃので、
塩、コショウで焼いて、
チョコッと
ブルーベリージャム!
つけて喰ってみてください!
つけて喰ってみてください!
信じるか?
信じないか??
・・・外科・・・皮膚科・・・
それは、アナタ次第です!
それは、アナタ次第です!
ヒヒヒ
美味かった!
ごちそぉ~さまでしたぁ~~ん!
さて・・・
本日、短編なので、
ここまでです。
コーシー入れて
テレビ視ながら
地味に、仕事します。
ひとりは、みんなのために
みんなは、ひとりのために
ジジィ・・・諸々準備中・・・
テレビ視ながら
地味に、仕事します。
ひとりは、みんなのために
みんなは、ひとりのために
ジジィ・・・諸々準備中・・・