今年も楽しみにしていた博多阪急の英国フェア、初日と2日目に行きました
まずは購入した紅茶たち
私は紅茶缶を集めているので、狙っていた紅茶と砂川純子先生のセミナーでお話に出て気になった紅茶を買いました
それに加えて今年はハチミツを買いました
実はハチミツ大好きなのです
さっそくいただいていますが、コクがあって美味しいです
次は英国フェアで扱っているものではないのですが、
砂川先生オリジナルの薔薇入り紅茶と和紅茶です
和紅茶はあの君島十和子さんもご愛飲とのこと
今回事前に先生にお願いして購入させていただきました
イートインではダーヴィルス・オブ・ウィンザーのハ二ーコム・ミルクティー(ロゴが付いている側に向ければ良かった)と
メルローズ＆モーガンのキャロットケーキをいただきました
今回の英国フェアでは、3つのイベントに参加させていただきました
1つ目は、9月30日に行われた「英国人の愛する時間の過ごし方」セミナー
エリオット・ゆかりさんのお話を聞きながら、英国フェアの食べ物と砂川先生の淹れてくださる紅茶がいただけるという夢のようなイベント
幸運にも私、これまで3度の開催で3度ともこのイベントに参加できているのです
本当にありがたいです
リッツのプレーンスコーン、ソーセージロール、ベーカリーオンザウォーターのレモン＆ライムココナッツスライスとブラウニーをいただきました
砂川先生のスパークリングティーがとくに美味しくて素晴らしかったです
先生が、詳しく作り方を解説してくださいましたが、4種類もの紅茶を緻密な計算の上ブレンドされたもので、
とても再現できる自信がありませんでした
イベントの後に記念写真を撮っていただいたのですが、
2人の美女に挟まれてより際立った自分のブサイクさが衝撃でした(笑)
2つ目は10月1に行われた「暮らしの図鑑 英国夕イム」出版記念 著者エリオット・ゆかり氏トーク・サイン会
実は私、事前にこの本を書店でチェックしていて、早く読みたくてウズウズして待っていました
45分間のトークの後サイン会があり、ゆかりさんと少しお話できました
前日に続き記念撮影していただきました
そして3つ目のイベントは、毎年参加させていただいている砂川純子先生の「英国紅茶の選び方」セミナー
先生が説明してくださるたくさんの紅茶の中から3つ選んで飲めるのですが、
試したい紅茶がたくさんあって3つに絞るのは本当に難しかったです
先生とお話もできて楽しかったです
買い忘れはないか確認したのち、会場を後にしました
今年の英国フェアもとても充実していました !
家でリッツのスコーン3種をいただきました
アールグレイ＆ゆず、キャラメルアップル、バナナ＆ピーカンナッツです
私はキャラメルアップルが一番好きでした
食器はちょっとだけ持っているバーレイのアジアティックフェザンツです
英国フェアにバーレイも来てました
収集癖があるので欲望を抑えるのが大変でした(笑)
