お久しぶりでございます
SNSはつい、Twitter(今はX)やInstagramばかりになってブログの更新を怠ってしまいがちです…
昨年夏の高橋一生さんの主演舞台から今までたくさんの出来事がありましたが、
遡ってそれらを全部記事にするのはもう諦めました
ちゃんとその都度リアルタイム更新しないとダメですねー
反省してこれからはなるべく早く更新するようにします！
ブログをお休みしている間、複数の素敵な先生の紅茶教室に通いましたが、
学ぶばかりでなく、ちゃんとそれらを活かして自分なりに表現することが大切だなと思い、
時々おうちアフタヌーンティーをしています
6月下旬に妹が宮崎から日帰りで遊びに来た時のものをご紹介します
サンドイッチは手作りせず、スーパーで買ってきたもので手抜き
トリュフ風味のポテトチップスを添えました
バラのアップルパイ
簡単にできます
デパ地下で買ったケーキ
自分で焼いたスコーン
初めて作ったシードケーキ
庭で育てているレッドカラントを飾りました
お店と違っておうちアフタヌーンティーのいいところは、
時間を気にしなくていいこと
好みの紅茶を何種類でも何杯でも飲めること
などたくさんあります
もっと腕を磨いて、もっと充実したおうちアフタヌーンティーを提供できるようになりたいと思います
