4人で会食(前の記事)した時に、娘の彼氏からカステラをいただきました
イマドキのカステラは、長い1本じゃなくて個包装になっていて、切れ目まで入っており、驚きました
3分の2くらい普通にカステラとして美味しくいただいて、
残りは前からやってみたかったティラミス作りに使いました
カステラをコーヒー液に浸して
マスカルポーネを使ったクリームを重ねてココアをふりかけて出来上がり
簡単で美味しかったです
小さい容器で作れば、アフタヌーンティーにも使えるなと思いました
娘の彼氏に私は何度か会ったことがあるのですが、
とうとう娘が父親に彼氏を紹介したいと言い、
ゴールデンウィークに主人と私、彼氏と娘の4人でお食事をすることになりました
その前に午前中、主人と2人でバラ園に行きました
他にも赤や黄色や紫などいろんな色がありましたが、
私は白やピンク系のバラが好きです
バラ園は、手入れが行き届いていてとても素敵でした
午後はオープンしたての天神のワンビルに行ってみました
ビルの中はめっちゃ人が多かったです
そして夕方、いよいよ約束の時間
主人はきっと複雑な心境だったことでしょう
大事な大事なひとり娘ですから
でも、お互い元野球部だったこともあり、娘の彼氏とすぐに意気投合
娘たちと別れて家に帰る道中で
｢いい子やね｣
と2回も言っていたので、よっぽど気に入ったみたいです
ヨカッタヨカッタ
ちなみにお店でいただいた料理の中でこれが一番美味しかったです↓
真似して作ってみたいと思いました
実家で2回ほどアフタヌーンティーしました
1回目のはアフタヌーンティーもどき
スコーンを作っただけで、博多駅で買った美味しいお菓子といちごを飾っただけでした
2回目はちゃんとアフタヌーンティーを作りました
ビクトリアサンドイッチケーキは100円ショップの型を使って焼き、
レモンカードをはさみました
どちらも母と妹と私の3人で楽しいひとときでした