1101*実習

あめーば
はじめました(^ω^)



１１月最初の実習は
ケークサレ
シーザーサラダ
かぼちゃサラダの３品。


ケークサレはしょっぱい
ケーキで主食として、
なんだって(´・ω・｀)
ちょっとの量でもかなり
満腹になります＊


シーザーサラダのドレッシング
って白いの想像するでしょ？
ほんとーの本場だとアンチョビ
とか入った茶色いソース

味もいつも食べてるのとは
全然違います(。・Д・。)


かぼちゃサラダは定番の味
玉ねぎ入ってるのがちょっと
気にくわないけど…笑
かぼちゃ甘くておいしい!!
実際玉ねぎも繊維断ち切って
切ってるし、ほんのちょっと
加熱調理済みだからそんなに
気にならないよ＼(^^)／


かぼちゃは砂地で育った
ほうがほくほくで
おいしいんだって(´∀｀)
逆に、
湿気の多い泥地みたいな
とこで育ったかぼちゃは
ベチャベチャらしいよ(´Д｀)


どんどん増えてく豆知識★
しっかり覚えて
自分の力にしていきたいな