🍊🍊🍊
午前中に、買い物・用事を済ませたら〜
午後の時間がたっぷり使えて
ゆったり気分🫧
🚲️ 予防接種、買い物から帰宅して
洗濯物を干し、
やっと「朝昼兼用」の食事をゆっくり食べる、🍞
🎶ルンルン🎶
細かい作業に専念出来る
先月に買った「青い柚子」🍋🟩がレモン色に美しい🟡
・・・腱鞘炎有るけど
お構い無し💦
……刻みキャベツ入り
◎ 具沢山汁
◎ 大根の甘酢漬け
…………柚子の絞り汁
……柚子は、ミカンみたいに皮を剥く
皮だけを細かく刻んで冷凍して保存🫙
……実は絞って果汁にして、大根の甘酢漬けに使用します
．．．大根臭さが消えて上品🩵
先月には、青い柚子は安価でしたが、
今は…｡「青空野菜市」でも、高くなっている。
自宅や、お里に「柚子」が採れる人は
羨ましいわ〜
ふんだんに 細工して〜
食べ放題 
🌿🌿