🐟🐟🐟 


私の所帯盛りの頃は、 

冷凍魚>°))))彡 

☆ 三枚おろしの赤魚 

☆ オヒョウの切り身魚

ビニール袋詰めで、安価でしたわ、 

癖の無い白身魚だから、

揚げて、煮て、ムニエル、グラタン、

美味しくて、子供達にも人気でしたわ ( ̄~ ̄) 

……すっかり、姿を消して、赤魚なんて高級魚!高い 

……北の国々からの輸入ルートが途絶えたのか? 

……日本近海は〰海水温が高く、鮭が遡上せず獲れないとか、 

……日本近海は〰ブリばかり? 

背の青い魚は好きだけど、ブリは

ね〰〰 

シツコイ割に旨味が無い? 

私は、背の青い魚の生はアレルギー反応が出ます。 

……ウッカリ、カルパッチョだの、アヒージョだのと 

生魚を食べたなら・・・😱😵 

……四方を海に囲まれた日本 

魚を食べられない? 


エライコッチャ!!!!! 



◎ 赤魚味醂干し 

◎ コロッケ 

◎ 具沢山汁  


😋