🍊🎃🍋
冬至〰〰今日から 夏の始まりだって？ 😖
柚子＼（＾ｏ＾）／♪♬
もう〰〰キッチンは春の香り🙌
ゆず風呂 なんて 勿体ない！
丸ごと食べますﾆｬ〰
◎ サラダ白菜と柚子皮の浅漬け
◎ 皮を剥いだ柚子の「なめもの」
……半分に切り、汁を搾り、本体をクルリとひっくり返して、細かく刻みます
ボウルに、砂糖・醤油少々、カツオ節をガバッと入れて混ぜ込む。
種だけは捨ててね😋
酒のアテに、白米🍚に乗せて♬
もう〰〰旨かあ😋
白菜との浅漬けも、手が止まらないﾆｬ〰〰😽
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冬至〰〰今日から 夏の始まりだって？ 😖