昨日の夜は、ピザにしました。
父ちゃんのお母さまにカレーをいただいて3日目。
そろそろカレーライスも飽きてきたので
COOKPADで物色(笑)
カレーピザなるものを見つけたのでまねっこ。
生地はHBに捏ねてもらって、めん棒でのばしました。
生地の粉は、私が持っていたレシピでは強力粉と薄力粉を
混ぜてたんですが、はるゆたかブレンドとデュラムセモリナ粉を
混ぜてみました。
これがまた、もっちもちでおいしい~![]()
生地にカレー・チーズ・ウィンナー・ピーマンを乗せました。
ピーマンがアクセントになっておいしかったよん(*^^)v
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テレビ東京「ペット大集合!ポチたま」 で
旅犬として活躍していた「まさおくん」が急逝したそうです。
詳しくは、番組HPや、まさおくんと旅をした松本秀樹さんのブログを
ご覧ください。
「三度の飯より犬が好き!」 ←ブログはコチラです。
先週かその前の週だったか、チラっとテレビを見た時に
スタジオにいなかった気がします。
すでに体調を崩していたのかもしれません。
まさかこんなに早く、虹の橋を渡るなんて…
実際には会った事はないけれど、とてもショックです。
色々思うことはあるのですが、うまく言葉にはできません。
ご冥福をお祈りいたします。
