7/20(土曜日)
営業日が限られた土日のみのスイーツのお店『ランスタンペプーズ』へやっと行ってきました
お店の看板もロゴも控えめ過ぎて、分かりにくい。
看板商品のクロンヌやクッキーも買いたかったけど
この日の目的は
『まるごと桃』
種をくり抜いた桃にディプロットクリーム、フランボワーズソースを詰めてあります。
それをタルトの上に置いて。
タルトの上にはカスタードクリーム、生クリーム、スポンジケーキも乗せてあります。
桃が瑞々しく甘くて美味しい
でも残り1個しかなくて
色が茶色くなってしまったので100円引きします、とのことで。
ダンナさんと半分こ。
『桃のミルクレープ』
クレープの間には生クリームとカスタードクリーム、桃とプラムのコンフィチュールをサンド。
底はスポンジケーキを敷いてあります。
バランス良すぎ
ミルクレープ大好き
まるごと桃が1個しかなかったので、ミルクレープも半分こ。
『桃のシュークリーム』
クッキーシューです。
桃と生クリームの下にはカスタードクリームとコンフィチュール。
美味しいけど、めちゃ食べにくい
クリームたっぷりで溢れる〜。
かぶり付きでなく、上品にナイフとフォークで頂いたほうがよかったかも。