『内橋』から12月発送のベーグルが到着しました
人気がすごい。
早打ち苦手やしバリッと5Gの環境の方とは戦えないわ〜無理やわ〜
と思いながら挑戦し続けてやっと買えました！
でも発送が遅いほうだから、かなりギリギリで買えたんでしょうね
25日到着クリスマスプレゼントな感じ
個包装の袋の空気を抜くと、すごくいい匂いが
セット内容
○固定
⚫50時間熟成発酵プレーン
⚫クリーミー•シナモン蜜りんご
⚫自家製『漬け込み蜂蜜胡桃』with プレミアムさやきレーズン
⚫渋皮栗×宇治抹茶 with カシューナッツ
⚫クーベルチュールビターショコラ with ヘーゼルナッツ
○ランダム
⚫博多『辛子明太子』 with 大葉
⚫無花果くるみ
⚫フロマージュ with 七味唐辛子
⚫紅あずまスウィートクリーム 〜ザラメ添え〜
⚫ココナッツ•フォンダンショコラ
自家製『漬け込み蜂蜜胡桃』 with プレミアムさやきレーズン
見た目はごつごつ、ハードそう。
裏はこんな感じ
レンジ20秒、予熱したトースターで1分半ほど。
焦がさないように焼き立て風を目指して
表面はパリッとむっちり、中はもっちり
美味しい生地です。
さやきレーズンって大きい！
ぷっくりしててジューシーで甘みがふっくら
白ワインも含んでるからか香り高いです
くるみだけ食べるとちょっと渋みがあるけど、食材のバランスがよくてそれも美味しい。