天ぷら専門店の『とばり』がお店の前にテイクアウトのかき氷店『戸張乃箱庭』をオープン
かき氷はわらび餅がついた抹茶氷一種類です。
オリジナルの『抹茶シロップ』を凍らせたものを削ってあります。
ふわふわな苔みたい
トッピングにきなこ。
氷の左には和三盆を加えて作った粒あん、右には天ぷらコース料理のデザートに提供されるわらび餅を添えてあります。
抹茶の香りと味わいを活かしたかき氷で美味しいです。
甘さはあまり感じません。
わらび餅は味がなくて冷たいとろとろなもの…って感じになってる。
おいしいけど食べてて単調かな。
上品な甘い濃い抹茶シロップをかけて欲しい。
『とばり』だから期待しすぎたよ