ちわ、芋姐だよっ

今日もやっぱり暑いタナワン

時々パ~って曇ってくるんだけど
まだ降りそうにないなぁ

これから8月か9月くらいまでは
いや~な暑さが続くんだろうな。。

でっかい大根を手に入れたぜっ!
ほらっ^^
普通ピリピンの大根といえば
人参くらいの大きさしかなくて
1㎏買えばだいたい10本前後ってのが多いけど
今回手に入れたのはナントナント
2本で1㎏!!
でかいっ
・・・っても日本のと比べちゃダメだよ

最近はピリピンでも
少しずつ大きいのが増えてきたとはいえ
日本のとは全然比べ物にならないからね。
これでもこの大根は
今まで見た中で一番大きいんだよ

無駄にでっかいだけで
中身はスカスカとかエグイとかじゃないの?
ってちょっと迷ったんだけど
安かったから思い切って買ってみたら
全然キレイだしジュ~シ~

ガシガシっと大根おろしにしたいとこだけど
ここはピリピン人のオッサンに敬意を払って
1㎏まるごとキラウィン!
塩揉みして水気を切った大根を
たまねぎ、ニンニクと一緒に
チャッチャッチャっと炒めて
味付けは酢と塩コショウとダシの素だけ

ジメっと暑い日にぴったりの
シンプル&さっぱりなオカズ

といえば聞こえはいいけど
ただの貧民食

トゥロトゥロでだって一人前15ペソだもの





