
こないだのモッチリがおいしかったから
味をしめて、また作ったわ

前回はだし汁を使って和風にしたけど
今日はパティスだからフィリピン風か??




こないだと同じくいろんな野菜をちょっとずつ。塩こしょうして
すりおろしカモテを保存してあった「鶏キモら辺肉ゆで汁」で伸ばして
塩こしょう、パティスで味付けして
かけて
蒸すっ

蒸せたっ

カモテの下はこんなん

わかるかな
こんなにモッチー
今日はフィリピン風だからクノール・スープの素で
作ったあんかけをかけて食べる

もっちりフィリピン風




パティスを使えばどんな料理もフィリピン風

カラマンシー
をかければもっとフィリピン風
肝心の味は・・
おいしいけどクノールは強力

あんかけは自分で作った方がいいと学びました



トマト・たまねぎ
かぼちゃ・いんげん
カモテ・キャベツ
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
多分 5ペソ

で、ここからがメイン!!
こないだダバオの裏ボス が
ナゾナゾを出していて芋姐はハズレちったから
豪華賞品は貰えなかったンだよね~

芋姐もオカニモチなダバオの裏ボス のマネして
ナゾナゾいっちゃうよ~~~~

【コレはなんでしょうか?】
↓ ↓
ヒント・元は車のタイヤ
在住の方には簡単すぎる問題ですね

正解された方には芋姐から豪華賞品をさしあげます

あ、賞品は鶏の頭じゃないよ










