ごはん
ささみのケチャップあえ
きのこサラダ
春雨とチンゲン菜のいためもの
・ささみは、こむぎこと溶き卵をつけて
オーブンで焼いてケチャップで味付け
・きのこは、しめじ、えのき、にんじん、たまねぎを切って、無塩バターで炒めました。
ほんのすこし、塩コショウで味付け。
・チンゲン菜は、にんじん、はるさめを
酒小さじ1、減塩しょうゆ小さじ1、オイスターソース小さじ1/3、とごま油で炒めて味付け
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20140805/08/kulia-i-ka-nuu/b1/21/j/o0480048013024953280.jpg?caw=800)
5日朝
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20140805/08/kulia-i-ka-nuu/49/e1/j/o0720040513024953308.jpg?caw=800)
なっとうと、ヨーグルト
ほうれん草のたまごあえを追加。
朝ごはんが
約419カロリー
たんぱく質24.3㌘
塩分1.2㌘です。
昼ごはん
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20140805/08/kulia-i-ka-nuu/a1/cf/j/o0720040513024953338.jpg?caw=800)
私の料理のやりかたは、
夜に、ごはんを一気につくって、
夜ごはん、朝ごはん、昼ごはんの弁当2つの
おかずを完成させます。
一人暮らしみたいな感じなので、
1回夜につくって、夜、朝、昼で
完食する感じです。
1食500カロリー以下でつくって
1日だいたい1,400カロリーくらいを
目安につくります。
塩分は6㌘以下で、たんぱく質は
40㌘を目標につくってます。
最近、腸内環境に興味があって
納豆菌と、ビフィズス菌をとろうと
朝に納豆、ヨーグルトを食べるように
したんですが、納豆たべると
それだけで朝たんぱく質6.6㌘とってしまうので
ちょっとどーしようかと悩んでます(笑)
塩分は、簡単だけど
たんぱく質が結構むずかしい!!
そんな感じの私の食生活でした☆
家族ができたら、朝も昼も、ちがうもの
つくっていかないといけないと思うと
大変そーと感じてます(笑)
また、かきますね~♪
素敵な一日を☆
よかったら
ポチってしてね(*μ_μ)
↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓
![にほんブログ村 病気ブログ IgA腎症へ](https://img-proxy.blog-video.jp/images?url=http%3A%2F%2Fsick.blogmura.com%2Figanephropathy%2Fimg%2Figanephropathy88_31.gif)
にほんブログ村