生春巻
土曜日は蒸し暑かったですね
娘の学校の部活保護者会に出掛けましたが、
駅から歩くこと10数分で汗ダラダラでした
もう頭の中は、愛しいでいっぱいに・・・
ビールのお供はコレでございました
中身は、フリルレタス、もやし、春雨、豚肉、ニラ、えび、大葉です。
あと、パクチーは娘がちょっと苦手なので、
代わりに「サラダセロリー」という野菜を入れてみました。
クセが少なく食べ易いとパッケージに書いてありました。
ホントにクセがなくて生春巻に入っているかいないか存在が分からず
なくても良かったのかなぁ・・・あはは
この日は、夕食前にエクササイズを済ませました~
お陰でビールが美味しかったけれど、
意味なくな~いと娘につっこまれた母なのでした
また明日から一週間、頑張りましょうね