お手抜きお昼ご飯♪たぬき丼

福岡も雪が降りました～寒いですねっ

娘ちゃん、今日は部活ＯＦＦでよかったです

今、ギャアギャア文句を言いながら友チョコのトリュフを作っています

チョコレートは難しいのに・・・

「あー、またくっついた！もぉ～～」

母は材料だけ提供し、手は貸さず

食べるのは簡単だけど、作るのは大変なのだよ～～がんばれっ

東京にいた頃、まだ若くて仕事で色んな所へ行ってた頃、

下町のお蕎麦屋さんで「たぬき丼」を食べました。

九州出身のアタクシ、「たぬき丼」には馴染みがありませんでしたが

不思議に懐かしい味がしたのを覚えています

ちなみに「たぬき丼」とは、天かす入りの玉子丼です

ちくわやさつま揚げ等の練り物を加えて作ったアレンジ丼です。

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我が家のベランダからの景色。

吹雪いているのが分かるかなぁ・・・

皆さま、風邪やインフルエンザにご注意くださいませ

良い週末を・・・