リベンジ

ベーグル、リベンジしたけど・・・

やっぱりブッサイクです

普通のパン生地より水分量が少なくて固いので

ちょっと手荒に扱ってしまった為か、ひび割れが

生地はやはり丁寧に扱わなくちゃならないのですね。

焼くと膨らんで穴がなくなり～～～。

でもモッチモチで焼き立ては美味いのねん

また食べちゃった

明朝は、確実に増量しているであろう・・・